白露 ▏最易生病的时候到了,想健康其实很简单!
脍炙人口的《诗经·蒹葭》中,多处描写了“白露”,今日适值白露节气。
与此同时,空气湿度逐渐下降,气候由湿热逐渐转为干冷,若不注意保暖防秋燥,则极易引起上呼吸道疾患。尤其老人有冠心病、哮喘、慢性阻塞性肺疾病、消化性溃疡等慢性病史者,此时更容易诱发或加重病情。
此外,白露过后,气候会由夏日昼长夜短转为昼短夜长。习惯晚睡的夜猫子们,若不能及时改正习惯,则多受“秋乏”之苦——犯困。
因此,白露时节的养生,重在以下七字。
最为经济直接的方法便是多喝温开水。此外,蜂蜜水、时令瓜果、营养粥食等亦是不错的选择。喜茶者可泡一杯白露茶,甘醇独到,滋养去燥。中药中,百合、麦冬、玉竹、沙参、川贝、西洋参等味甘质润,皆具有清燥润肺之功。
白露时节天地阳气趋于内敛,如若夜晚入睡较晚,则人易困乏而出现秋乏之证。欲除秋乏,睡眠充足最为重要,宜早睡早起,增加睡眠质量。日常生活中可揉耳搓背、温水泡脚、散步、慢跑、打太极拳,以微微汗出但不觉疲劳为度。
白露茶
所谓“白露茶”,简而言之即白露时节采摘的茶叶,也叫“小秋茶”。甘醇独到、清香缭绕。常饮白露茶能够补充水分、清燥润肺。茶中所含的茶多酚、氨基酸、矿物质、维生素以及生物碱等具有调节机体代谢、增强人体免疫等功效。
冰糖雪梨
雪梨味甘性寒,富含氨基酸及维生素,具生津润燥、清肺化痰之功,秋季易出现咽干、咽痒、干咳、便秘、尿赤者宜多食之。
食材:雪梨1个,冰糖30g做法:雪梨洗净切开去核后,置于碗中加入适量水,隔水蒸半个小时至梨变软即可。
桂圆红枣银耳汤
食材:红枣5个,桂圆干10g,银耳20g,冰糖30g
做法:银耳清水浸泡5分钟,去底部黑黄部分后撕成小朵;清洗红枣,桂圆干去壳;锅内先放入银耳、桂圆及红枣,加两碗水烧开后文火蒸煮一刻钟,随后加入冰糖煮5分钟即可。
百合莲子羹
百合富含果胶、维生素、氨基酸及矿物质,中医言百合味甘性平,具宁心安神、滋阴益气之功。莲子主入脾、肾、心经,具养心安神、健脾补胃、益肾固精之功。
食材:莲子30g、百合15g、冰糖30g做法:百合、莲子清水浸泡两小时后放入锅内,加入冰糖及两碗清水,武火炖半小时,文火炖1小时即可。
修身养性,白露诗情
白露时节宜修身养性,读诗写字、博弈绘画,最为合适。
蒹葭苍苍,白露为霜。所谓伊人,在水一方。溯洄从之,道阻且长。溯游从之,宛在水中央。
蒹葭萋萋,白露未晞。所谓伊人,在水之湄。溯洄从之,道阻且跻。
溯游从之,宛在水中坻。
蒹葭采采,白露未已。所谓伊人,在水之涘。溯洄从之,道阻且右。溯游从之,宛在水中沚。
旦夕秋风多,衰荷半倾倒。手攀青枫树,足蹋黄芦草。惨澹老容颜,冷落秋怀抱。有兄在淮楚,有弟在蜀道。
万里何时来,烟波白浩浩。
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作者 ▏湖北中医药大学硕士研究生 龙军颖
责任编辑 ▏闪闪
图片来源 ▏网络
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